1、洗干净番茄,准备几片九制陈皮,想办法捣碎陈皮,我用最笨的办法,刀切……就酱紫,不好!陈皮要整得越碎越粉末越好。
2、番茄切块,去皮或不去皮按各人习惯,撒上陈皮末,放入锅里蒸5-7分钟,蒸的时间可灵活变动,根据各人习惯了。蒸完关火出锅
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