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家常西红柿鸡蛋虾面

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家常西红柿鸡蛋虾面
麻婆豆腐来了 2017-04-13

家常西红柿鸡蛋虾面

这道西红柿鸡蛋鲜虾面,在最常见的西红柿鸡蛋面中加入了鲜虾,一下子使得味道提升了许多。尤其是和西红柿一次超过的大虾,红色的外表,酸甜的虾肉,和以往吃过的完全不一样。而且也更加注重荤素搭配,使得营养更加均衡,青菜的点缀为整道面增加了一抹鲜艳了绿色。又好吃,又好看。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

将对虾剪去须、腿,挑出头中沙包和背上的沙肠,洗净。

步骤二

将西红柿切成块

步骤三

鸡蛋打散,锅中放油,把鸡蛋炒至凝固,盛出备用。

步骤四

锅内放油,油热后放入西红柿炒成泥,加入大虾。

步骤五

然后加入适量水。

步骤六

水开后放入面条,开锅煮一会。

步骤七

将炒好的鸡蛋倒入锅内。

步骤八

再放入洗好的青菜。

步骤九

放入盐、味精、滴入香油,美味的西红柿鸡蛋鲜虾面条出锅了。

西红柿最好炒成泥,这样汤汁才会更好。

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