弱水小小厨
2017-04-23
将蔓越莓切碎和水一起倒入锅里
大火煮至沸腾，然后转小火，盖上锅盖，煮约30分钟（煮的过程中，如果水干了，可以适当加水并搅拌，以防糊底）
一直煮至蔓越莓干软烂，加入细砂糖并搅拌均匀，继续小火加热，并不断搅拌，使水分挥发
搅拌到浓稠馅状即可，关火并等蔓越莓馅冷却
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蔓越莓馅