绝味下饭馆
2017-04-20
放入淡奶油，用小火加热，边加热边不停搅拌，直到非常浓稠后关火（蛋抽搅拌时会留下痕迹的样子）
倒入模具，放凉再冷藏凝固，奶冻彻底凝固后，就可以做蛋糕了。
蛋黄容器内，蛋黄加盐打散，加油，搅打均匀。
拌匀后，加入竹炭混合液，搅拌至无颗粒状态，成为细腻的蛋黄面糊。
放入预热好的长帝焙Man CRTF32K烤箱，中层上下火170度15-20分钟，
放上切条的抹茶冻，卷起，用油纸包裹放入冰箱定型，最后切块食用即可。
可可芒果奶冻卷
来自梅子
我的竹炭抹茶奶冻卷
早餐不知做啥了，面包和油条都吃得很腻了，又有点上火，在朋友圈
来自小菜、一碟
爱吃竹炭抹茶奶冻卷
竹炭抹茶奶冻卷是牛奶，抹茶粉，吉利丁片，鸡蛋，淡奶油，植物油
来自食要知味
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竹炭抹茶奶冻卷