小鱼儿的厨房
2017-04-22
锅中倒入油，生姜沫，放入肉糜煸炒。加入料酒、盐、糖、老抽、生抽翻炒，汁多点没事，米饭下去后，都给你吸收掉啦，加入事先煮好的糯米饭、切碎的香葱末拌匀
一小碗温水加入酵母，再加入一小勺糖，片刻发生反应后加入面粉中，依情况加入适量水，揉至面团光滑后室温发酵。图中有点发酵过头了，惭愧惭愧，分成一个个均匀的小面团
放入锅中蒸就好啦
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