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皮香肉滑的烧鲢鱼

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皮香肉滑的烧鲢鱼
美食搬运工 2017-04-17

皮香肉滑的烧鲢鱼

烧鲢鱼是一盗墓贼让人流口水的食材,它往往使用联与大蒜等食材,通过鲢鱼的鲜美和大蒜的重口味,迎合了不同人群的口味。所以喜欢吃多种口味的皮香肉滑的烧鲢鱼的你还在等什么?一起来制作一下皮香肉滑的烧鲢鱼,更好的对待自己的味蕾,让生活变得更加的有滋味。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1、锅里热油,爆香大葱段,老姜粒和泡姜丝。

步骤二

2、然后加入大蒜翻炒至大蒜出香味~~(大蒜先炒过就很容易烧软~!)。

步骤三

3、加入豆瓣酱炒香。

步骤四

4、加入适量的清水烧开。

步骤五

5、将腌制好的鲢鱼块逐块放入锅中,待所有鱼块下锅后,轻轻翻动一遍锅里的鱼块,然后加入适量的鸡精调正味,盖上锅盖烧至鲢鱼熟透就ok~!鱼熟了就起锅,烧太久鱼肉容易散掉。

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