返回

香甜苏式火腿月饼馅

首页 > 菜谱 > 苏式火腿月饼馅> 香甜苏式火腿月饼馅
香甜苏式火腿月饼馅
上菜达人 2017-04-19

香甜苏式火腿月饼馅

苏式火腿月饼馅,听起来是不是咸口的馅料呢?其实并不是,这是一种香甜可口的馅料,月饼只是配料的一种,还混以各种干果,使得这种馅料吃起来口感丰富,浓香四溢。用这种馅料作出来的月饼,香甜而不腻,虽说是苏氏馅料,可是谁知道俄罗斯人吃不吃月饼呢。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

用料:白糖83克,白芝麻15克,瓜子仁5克,核桃仁5克,南瓜子仁5克,圣女果干10克,花生10克,糖玫瑰6克,冰肉16克,半边梅6克,饴糖8克,全蛋6克,熟火腿丁41克,熟面粉20克,水5克,玉米油8克

步骤二

所有干果切碎,备用。

步骤三

果仁烤熟切碎。

步骤四

将果干果仁和火腿丁倒入碗中,混合均匀。

步骤五

加入冰肉,玫瑰,白糖,饴糖,混合均匀。

步骤六

加入熟面粉,抓捏均匀。

步骤七

加入油,全蛋液,抓捏均匀。

步骤八

酌情加水,调节馅料湿度。

步骤九

成能捏成团的状态。

步骤十

分割成10等分,搓圆,待用。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >