姜,蒜,肉,切末
肉和姜蒜拌均匀
加盐,鸡精,拌均,生抽,淀粉,椒盐老抽拌均
加入鸡蛋用打蛋器朝一个方向拌均至起筋
包上保鲜袋入冰箱冷藏2小时后加葱末。因为先加葱腌制后葱就会变质噢
我还加入了一点榨菜末里面
冷藏后分成小团搓圆即可待用
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