就喜欢吃
2017-04-18
猪大肠翻出去油，再加生粉，盐白醋清洗干净，重复几篇，用清水洗干净，鸡翅尖和鸡腿洗干净。
备好生姜，葱头，锅里加清水生姜葱头加两滴白醋和米酒或花雕酒。
把猪大肠和鸡腿鸡中翅一齐倒进烧开，水开后捞出过冷水。
锅里放油生姜葱段炒翻下，炒翻后倒进食材加酱油，盐再加两勺白糖或适量红糖，把卤汁倒进加适量清水小火20分钟，关火后泡上四五小时或一晚上也行。
卤出来的多香切断，备好红青椒切断洗净后，油下姜丝爆香倒进红青椒。
炒翻红青椒加适量盐加上适量卤汁适量白糖葱段炒翻几下，炒翻后，上碟，马上开吃哈。
美味爆卤猪大肠鸡腿
当你第一次看到或者是听到这一道菜的名字，即爆卤猪大肠鸡腿，是
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好吃的爆卤猪大肠鸡腿
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