薏米提前半天或一天用水浸泡,一定要放冰箱,切记!中途可换一下水
泡好的薏米加入砂锅中,大火煮沸后,转小火慢煲。
至薏米煮软,汤汁变稠,加入冰糖煮溶即可关火。
百香果剥开后放在杯中。
取2-3大勺煮好放凉的薏米也放在杯中
加入4-5块适合冰块。
加入薄荷,并加入蜂蜜。
加入凉开水,凉透煮薏米水,或冰水都可,拌匀即可饮用。
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