买回来的鲜虾,掐头去尾,把虾线理掉。
生姜剁成末,越细越来越好
瘦肉剁成肉末备用
虾剁好放入肉馅中,搅拌均匀
放入适量淀粉和清水,拌匀
搓成小圆子,放入保鲜盒里面。放入冰箱冷冻,要给宝贝煮面条或者粥了,放一两个,很医院也很美味。
一定有人会问,这道菜是不是名字没有完善?虾仁瘦肉馅是什么菜?
来自鸣笛菜娃儿
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