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鸡肉炖土豆

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鸡肉炖土豆
厨房一绝 2017-03-21

鸡肉炖土豆

鸡肉炖土豆是一款家常菜,喜欢的人赶紧动手自己制作,在选择原材料的时候要注意,鸡肉最好选择有营养价值高的,比如土鸡,比起饲料鸡,口感好,营养丰富,土豆要选择没有发芽的,外皮不是青色的,这样吃了才会对身体有好处。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
鸡肉炖土豆做法图解1)

1.鸡肉也川烫一下,去点血水

步骤二
鸡肉炖土豆做法图解2)

2.锅的油热,放入姜片炒一下

步骤三
鸡肉炖土豆做法图解3)

3.放入鸡肉翻炒

步骤四
鸡肉炖土豆做法图解4)

4.接着放土豆,翻炒一下

步骤五
鸡肉炖土豆做法图解5)

5.放入酱油

步骤六
鸡肉炖土豆做法图解6)

6.加入水,盖上盖子闷煮

步骤七
鸡肉炖土豆做法图解7)

7.鸡肉和土豆都熟了,放入九层塔,再放入鸡粉就可以了

起锅前,可以试试味道,不够可以在放些盐

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