1.鸡肉也川烫一下,去点血水
2.锅的油热,放入姜片炒一下
3.放入鸡肉翻炒
4.接着放土豆,翻炒一下
5.放入酱油
6.加入水,盖上盖子闷煮
7.鸡肉和土豆都熟了,放入九层塔,再放入鸡粉就可以了
起锅前,可以试试味道,不够可以在放些盐
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