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美味豆干香菇酱

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美味豆干香菇酱
果妈菜肴 2017-04-23

美味豆干香菇酱

今天我们要做的这道菜叫做豆干香菇酱。这道菜的色香味俱全,首先从色泽上来说就非常的诱人,让人看了都很有食欲,其次味道也特别的香,喜欢吃辣的人士可以多放一些辣椒。我们采用的原料是豇豆和香菇,平时可以用来和馒头或者是面条一起吃。
准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一
美味豆干香菇酱做法图解1)

豆干,香菇,绿笋都切丁

步骤二
美味豆干香菇酱做法图解2)

2.将玉米粒与鸡蛋一起倒入料理机,搅打。

步骤三
美味豆干香菇酱做法图解3)

3.加入白糖,继续搅打。

步骤四
美味豆干香菇酱做法图解4)

4.成浓稠玉米浆。

步骤五
美味豆干香菇酱做法图解5)

5.倒入碗中,加入面粉,干酵母,泡打粉,搅拌。

步骤六
美味豆干香菇酱做法图解6)

6.成稠厚糊状。盖上保鲜膜,发酵。

步骤七
美味豆干香菇酱做法图解7)

7.面糊起发。

步骤八
美味豆干香菇酱做法图解8)

8.装入模具中,放入蒸屉,

步骤九
美味豆干香菇酱做法图解9)

9.放入沸水锅中,旺火足气,蒸15分钟左右。

步骤十
美味豆干香菇酱做法图解10)

10.熟透,出锅。

步骤十一
美味豆干香菇酱做法图解11)

加入6月香豆瓣酱,李锦记四川麻辣酱翻炒至酱香浓郁,加入适量的糖即可出锅

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