红枣大锅饭
2017-04-23
1. 将主料中所有东西依次放入面包机，先放液体的，再放粉类！但是记得盐，糖，酵母和面包改良计不要混在一起，影响混合一起容易影响酵母活性.
2.调汁，碗里放入蒜及其它调味料（食用油跟葱不要放），锅烧热油，浇在碗里融合待用
3.卷粉摊开，把香菇瘦肉馅铺在粉皮上卷起，全部卷好，有一块厚的，我切成了两块，（厚的切成两块，两块各卷上馅）
4.肠粉放入蒸锅，大火蒸15分钟，快出锅的时候，把油麦菜铺肠粉上蒸30秒即可出锅（油麦菜照片忘拍了）
5.油麦菜铺底下（也可以用生菜），放上蒸好的肠粉，撒点葱淋上汁
6. 最后成品，还不错，添加中粉是因为家里的高粉不够做一个面包的，没想到添加了中粉的面包口感一样很棒
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