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美味的西芹炒羊肉

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美味的西芹炒羊肉
食尚文文 2017-04-26

美味的西芹炒羊肉

西芹炒羊肉是一道很美味的菜品。许多人不爱吃羊肉，因为羊肉比较膻，但是只要好好调制，加一些辣椒还是挺香的。用西芹搭配羊肉很合适，西芹不容易入味，经炒，西芹可以吸收羊肉的味道，羊肉也融入了西芹的味道，吃起来很脆，很入味，西芹炒羊肉富含丰富蛋白质。
准备时间：10分钟 烹饪时间：20分钟
步骤一

涮羊肉片一盒

步骤二

苦瓜切成小块

步骤三

做水，把苦瓜又热水焯下

步骤四

焯好用凉水拔下

步骤五

泡好的杏仁倒去水

步骤六

加入焯好的苦瓜

步骤七

加入切好的蒜末儿

步骤八

加入味精及香油

步骤九

下适量的盐和鸡精调味后出锅

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