锅中放入榴莲肉、奶粉和500克的水。
用料理机搅拌成泥。
放入细砂糖搅匀。
大火煮开后改小火,倒入淀粉水勾芡。(淀粉水:10克玉米淀粉和50克水调成的)。
将煮好的榴莲泥晾凉后,装入冰棍模具中,放入冰箱冷冻一天。
定型的时候要注意容器要清洗干净,注意卫生。
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