吃货的天下
2017-04-28
1、将5个中等大小的西红柿洗净。
2、切簿片，备用。
3、锅中放入2大碗水，烧开，将切好的西红柿片放入。
4、 大火烧开，转中小火，熬至西红柿皮脱落。
5、用漏勺将西红柿皮捞出。
6、 加盐。
7、继续熬煮西红柿至浓稠的酱状态，关火，冷凉。
8、准备两个干净的空玻璃瓶，用热水煮一煮，控干，备用。
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