哎做菜的丹丹
2017-04-29
取100克芒果肉切成小丁
取400克芒果肉用破壁机或者料理机打成芒果泥
把全部材料都放入面包机。
在面包桶上盖一张锡纸，防止芒果酱飞溅，便于清洗，选择菜单18果酱，点启动，时间为1小时15分钟。
芒果酱做好后，趁热装瓶，倒扣放凉后放入冰箱
没有面包机的小伙伴，可以倒入奶锅，小火慢熬，熬出果胶即可。2.做好的果酱一定要趁热装瓶，倒扣抽去空气，这样可以放冰箱里保存1个月，毕竟自制的果酱没有任何添加剂，开瓶尽量2.3天内吃完，以免存放不当导致细菌滋生
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