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美味的豆瓣酱烀鸡

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美味的豆瓣酱烀鸡
“食神” 2017-05-01

美味的豆瓣酱烀鸡

豆瓣酱烀鸡中烀菜的做法是东北的特色,这道菜品选用走地鸡和精品豆瓣酱。走地鸡含有大量微量元素和蛋白质,对于人体大有益处;豆瓣酱经过腌制含有许多益生菌,两种食材通过烀的方式保留了最本真的味道和营养。在家做给小孩子吃能让他多吃几碗饭。
准备时间:20分钟 烹饪时间:50分钟
步骤一

新杀的鸡摘洗干净,新杀的小鸡摘洗干净

步骤二

葱姜切段,炒锅加入油,爆香花椒粒葱姜,加入豆瓣酱翻炒

步骤三

加入适量的水、各种调料,烧开,倒入电压力锅,打开开关,置煮肉档启动开关

步骤四

出锅。

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