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美味的炒黑米饭

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美味的炒黑米饭
秀秀厨艺 2017-05-01

美味的炒黑米饭

黑米外表墨黑,若蒸煮得当便是软糯可口,且其食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。而黑米饭更是受大众的喜爱。而且黑米还具有极高的营养价值,对体虚之人有很好的滋补作用,而今天,小编要给大家介绍的就是炒黑米饭,有没有兴趣呢?快准备好食材和小编一起做吧。
准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
美味的炒黑米饭做法图解1)

将油条,葱,肉,切丁,顺便把黑米饭煮好备用。

步骤二
美味的炒黑米饭做法图解2)

将油放入,等油烧热后 放入肉丁炒至表面金黄。

步骤三
美味的炒黑米饭做法图解3)

放入煮熟的黑米饭炒拌一 下。

步骤四
美味的炒黑米饭做法图解4)

加入料酒,盐等佐料炒匀

步骤五
美味的炒黑米饭做法图解5)

加入准备好的虾皮炒匀

步骤六
美味的炒黑米饭做法图解6)

放入切好的油条炒匀

步骤七
美味的炒黑米饭做法图解7)

最后放入葱花,味精炒匀,

步骤八
美味的炒黑米饭做法图解8)

然后就可以装盘开吃啦

1、煮黑米饭时需要把黑米泡五小时以上。避免煮熟后有硬粒。

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