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鲜美的鲩鱼尾冬瓜薏米汤

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鲜美的鲩鱼尾冬瓜薏米汤
小敏敏吃货 2017-05-13

鲜美的鲩鱼尾冬瓜薏米汤

汤是人们每天都会喝到的一个食物,鲩鱼尾冬瓜薏米汤也是一个很普遍很家常的汤。说实话,这个汤的味道在于十分鲜香,喝上一口真是满足。清香的气息一直环绕在我们的鼻尖上,忍不住夹起鱼尾的一部分吃了起来。记住,要剔除里面的鱼刺哦。
准备时间:10分钟 烹饪时间:45分钟
步骤一

洗静鱼尾,冬瓜,姜片,并将冬瓜切大块,不要去皮(听说冬瓜不用打农药)

步骤二

热锅,下油,姜片,少量盐,下鱼,煎至带些焦黄

步骤三

加冷水大火烧开,煮5分钟

步骤四

放入汤锅,放入冬瓜,盖盖了,大火烧开8分钟,转小火40分钟

步骤五

关火,加盐与枸杞(可不放,但6月宁夏狗杞刚上市,超爽甜,新鲜)

步骤六

盛出,出品,耶!

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