准备食材
法棍面包切片,厚度根据面包大小决定。面包片中间掏空做成“圈”。
平底锅烧热将黄油融化。面包圈平放在锅内,小心地打个鸡蛋进去,小火煎。
小西红柿洗净并切成两半。
面包翻面煎,切好的小西红柿放在锅内一起煎。
面包大概每面煎两分钟。依据个人口味可以调节煎蛋时间。这个是我每面煎了两分钟后熟的程度。
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