鸡腿用烤肉酱腌制一小时。大米和玉米糁洗净,浸泡半小时。
将电饭盒底部装适量水,将鸡腿带腌料一起放入。将电饭盒第二层装好,把米里倒掉多余的水,倒入少许色拉油,摆好。将饭盒盖子盖好,选择烹饪时间为一小时。
将西葫芦切片,加入盐、油、生抽拌匀,表面撒上红辣椒。等电饭盒工作了40分钟后,将上层的米取出,将菜放上。直到烹饪时间结束。
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