拉布拉多冰淇淋
2017-05-06
将水、砂糖、盐、奶粉、黃油、鸡蛋、高筋面粉、酵母放入面包桶中。
选择面包机和面菜单，时间调到20分钟。
将和好的面团平均分成2份，取1份加入可可粉和5分钟。
另1份加入蔓越莓碎也和5分钟。
将两个面团放入面包桶，用张油纸隔开发酵（夏天发酵时间15-20分钟，冬天发酵时间25-30分钟）。
取出面团，蔓越莓面团排气揉圆。
将巧克力面团排气擀长，将蔓越莓面团放在中间。
把面团卷起缩好口。
放入面包桶，选择面包机发酵菜单，时间调到50分钟。
面包发酵好，然后选择烘烤菜单，时间调到33分钟。
成品。
1、我使用的是东菱BM1352B-3C面包机哟。
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