开水中加入滴1-2滴橄榄油,待水沸腾后再加盐,加入意面
煮8-10分钟捞出,取一根面条确认其硬度。可用指甲将其掐断,若面条中心仍有像针尖一般大小的白心的话,即为“软硬适中(所谓软硬适中就是指有嚼劲儿)”
拌入橄榄油使面条不粘连,要严格控制橄榄油的用量,过多反而导致口感不好
平底锅中加入一块黄油,倒入甜玉米粒、青豆翻炒至七成熟
加培根块炒熟
.撒上意大利风味香料碎
舀一大勺意面番茄酱,扑在意面上
将炒好的培根和青豆粒扑在意面酱上,撒上少量芝士粉即成
意大利面,也成为通心粉,属于西餐,很接近中国的饮食,因此在中…
我还是蛮喜欢吃意面的,很多人都觉得意大利面做起来,高端大气上…
空心粉,空心粉应该是我们通常日常生活中所说的意大利特别好吃的…
相信很多人都很爱芝士,吃过一次后就很难忘记芝士浓郁的香味。但…