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奶奶做的小虾萝卜丝饼

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奶奶做的小虾萝卜丝饼
开心果味 2017-05-05

奶奶做的小虾萝卜丝饼

独家秘制小虾萝卜丝饼,香酥可口,金黄诱人,带着淡淡的小虾的鲜味和萝卜独有的韧劲,吃一口,满口都是小时候奶奶的味道,虽然不及星级厨师的山珍海味,但是小时候的味道,奶奶的味道,家的味道,在你品味的过程中,这种味道独一无二,不可替代如余音绕梁不能忘怀。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

白萝卜洗净去皮,擦成细丝

步骤二

小虾洗净攥干水分

步骤三

萝卜丝中加入面粉,加鸡蛋一个

步骤四

小虾同葱姜,料酒,少量的盐,一起腌制10分钟

步骤五

腌制好的小虾和萝卜丝一起放入面粉,加适量清水搅拌至稠糊为止

步骤六

热油锅,舀一勺萝卜丝糊摊匀

步骤七

煎至两面金黄即可

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