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简单的鸡蛋面

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简单的鸡蛋面
糖糖小厨 2017-07-22

简单的鸡蛋面

这道简单的鸡蛋面它不仅仅是做法简单,而且味道也十分的鲜美,整体来说会比较适合用来当做早餐,里面的面条也是十分的劲道,加上一个煎蛋以后,使得整碗面条的味道变得更加的丰富,整体,它会散发出鸡蛋淡淡的清香味,让你胃口大增,赶紧跟着小编来试一试吧,
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
简单的鸡蛋面做法图解1)

1.240g面粉中放入3个鸡蛋

步骤二
简单的鸡蛋面做法图解2)

2.慢慢将鸡蛋和面粉和成雪花状

步骤三
简单的鸡蛋面做法图解3)

3.耐心揉成面团,面团会比较硬,这样做出的面条才好吃

步骤四
简单的鸡蛋面做法图解4)

4.用压面机压成自己喜欢的厚度和宽度

步骤五
简单的鸡蛋面做法图解5)

5.放入沸水中煮熟

步骤六
简单的鸡蛋面做法图解6)

6.面条捞出

步骤七
简单的鸡蛋面做法图解7)

7.浇上自己喜欢的卤就可以啦

1.根据自己家鸡蛋的大小,面粉的量会有些微的调整。2.软面饺子硬面面,所以千万不要把面和得太稀,以免影响面条的口感。

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