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自制寿司醋

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自制寿司醋
我love厨房 2017-05-07

自制寿司醋

有一天家里面的朋友买来了一盒寿司,正要开始吃的的时候发现,发现居然没有吧寿司醋带回来,顿时就如同五雷轰顶,此时家里的智多星就跳出来了,说有制作寿司醋的方法,经过他的几番捣鼓,我们品尝到了寿司醋而且味道也不比外面的差。今天就教大家带来这道自制寿司醋。
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

首先准备好,白醋:600cc,砂糖:500克,盐:80克

步骤二

把白醋、细砂糖、盐全部放入小锅内,再开小火

步骤三

一边加热一边用筷子搅拌。

步骤四

直到糖和盐全部融化,形成清澈透明的醋汁,即可关火

步骤五

放凉,倒入干净容器中备用即可。

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