银元煮蛋
2017-05-09
（1）槐花洗净，放入开水锅中焯一下。
（2）鸡蛋打入大碗内，放入精盐4克，味精搅散，把槐花沥净水后放入搅匀。
（3）炒锅上火，放油烧热，放入葱花炸香，倒入槐花蛋液，炒至熟且块状后，出锅装盘，撒上青豆即成。
美味槐花鸡蛋菜
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