晨可心食味
2017-01-14
1.面粉加入适量开水揉成光滑面团。饧面备用。
2.鸡蛋煎熟备用。
3.肉馅中加入适量淀粉、香油、盐、花椒面搅拌均匀。
4.加入凉凉的鸡蛋碎。
5.取一小块面团搓成条。
6.切成小剂子。
7.擀皮包馅。
8.包成包子状。
9.口朝下压扁。
10.放入刷好油并预热好的电饼铛。
11.盖上盖子烙熟即可。
注意观察别糊了。
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