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美味的卤牛肉酱拌面

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美味的卤牛肉酱拌面
辣香扇贝 2017-05-09

美味的卤牛肉酱拌面

酱拌面想必大家都吃过,而卤牛肉酱拌面更是酱拌面中的极品。色泽浓郁,口感丰厚的卤牛肉,放在Q弹爽滑,根根劲道有位的拌面里,配上香辣浓郁的 酱汁,整体便不是那么干了,有汁水的面条总是能激起人的无限食欲,而配上营养的牛肉更是让人难以忘怀,不是吗?
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
美味的卤牛肉酱拌面做法图解1)

1.准备材料,秋葵已提前焯过水;牛肉也是提前酱好的

步骤二
美味的卤牛肉酱拌面做法图解2)

2.西红柿切块

步骤三
美味的卤牛肉酱拌面做法图解3)

3.香葱切粒

步骤四
美味的卤牛肉酱拌面做法图解4)

4.锅里烧油

步骤五
美味的卤牛肉酱拌面做法图解5)

5.下土豆炒熟

步骤六
美味的卤牛肉酱拌面做法图解6)

6.把炒熟后的土豆捞出来,锅里留下油

步骤七
美味的卤牛肉酱拌面做法图解7)

7.下番茄炒成番茄酱

步骤八
美味的卤牛肉酱拌面做法图解8)

8.下入土豆块一起炒匀,加香葱的葱白

步骤九
美味的卤牛肉酱拌面做法图解9)

9.锅里加水烧开

步骤十
美味的卤牛肉酱拌面做法图解10)

10.水开后下入面条煮两分钟后放盐鸡精十三香调味就可以了

步骤十一
美味的卤牛肉酱拌面做法图解11)

5.炒锅放油,油放的稍微多点,放入葱丝、香料,熬出香料油,香料取出不用,放入搅拌好的酱翻炒,小火炖酱,炖至酱开始变浓稠,放入胡萝卜丁炒匀,放入白糖炒匀。放入秋葵、牛肉丁炒匀,最后放入少许的白芝麻炒匀即可

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