90后煮夫
2017-05-31
1.生菜洗净，沥干水分
2.黑木耳泡发
3.大蒜切末
4.锅里坐油
5.爆香蒜蓉
6.放入生菜翻炒
7.放入黑木耳翻炒
8.加入蚝油
9.加入食盐拌炒
10.加入味精拌炒出锅
TIPS：1.生菜只要一片一片洗净即可，无须切小块2.黑木耳我喜欢冷水泡发，这样很劲道3.全程大火翻炒，时间长了生菜就不爽脆了
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