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香香的豆腐干炒肉

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香香的豆腐干炒肉
好吃go味 2017-04-11

香香的豆腐干炒肉

豆腐干炒肉,算得上是典型的家常菜了。制作方法简单,所需食材少,嫩滑的豆干配新鲜的猪肉,经过简单的翻炒,便可以出锅。不仅猪肉吃起来肥而不油腻,而且豆腐干充分地吸收了汤汁,一口咬下去下去汁味十足,着实是一道开胃下饭的家常好菜。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
香香的豆腐干炒肉做法图解1)

1.熟猪肉,豆腐干切成片,备用 再准备好姜丝、葱花、蒜片

步骤二
香香的豆腐干炒肉做法图解2)

2.锅置火上加色拉接着放醋、少许生抽、白糖和盐、蒜片油。

步骤三
香香的豆腐干炒肉做法图解3)

3.锅置火上加色拉油8成热时放姜丝,然后倒入回锅肉翻炒,接着郫县豆瓣、少许生抽、白糖和盐、蒜片。炒至快熟时加豆腐干炒2分钟出锅。

1、蒜片要后放才香。

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