将青椒、皮蛋和其他配料准备好备用。
皮蛋剥皮,切成小瓣摆放在盘子中。
将青椒放在火上烘烤,烤的程度自己掌握,以自己喜欢为佳。
将烤好的青椒进行简单的清理,然后切成长条状,放在盘中。
将蒜,胡椒,辣椒油等准备的配料放到盘中,根据自己的口味拌匀即可食用
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