好吃的干鱼烧豆腐

今天早上在市场上买了豆腐，中午打算做个好吃的干鱼烧豆腐哟，这道菜制作方法非常的简单，而且很快就能开吃哟，也不需要什么技术含量，厨房小白都能做的哈，怎么样快把你们的小手动起来吧，既能享受美食又能体验厨房乐趣，是不是很棒呢

准备时间：10分钟烹饪时间：20分钟

主料

步骤一

干鱼在水里泡半个小时，然后洗干净剁成块

步骤二

豆腐切成厚块生姜切丝

步骤三

锅里烧油

步骤四

油烧热后放入辣椒酱和姜丝炒香，然后放入鱼块炒一会儿，然后加入清水和豆腐，大火烧开后加入孜然再焖煮十分钟，等汤汁收干就可以起锅啦。整个过程不需要加盐了，因为干鱼本身就有盐

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