帅帅的小厨
2017-05-10
1.调好红糖醋汁，红糖2克，醋20毫升，放入少许水搅匀，在放入鸡精调味即可。
2.鸡蛋放下煎，火别太大慢煎，煎到两面都有点金黄（不要太过火，过火的话就变硬）。
3.煎好后，（煎蛋时锅油多的话，把油先成出来，）把事先调好的红糖醋汁倒入锅中，中火烧醋和红糖就可以了。
4.待红糖醋汁烧得差不多后入味后即可食用。
1、也可以把鸡蛋打散，然后加入糖醋汁之类的一起搅拌均匀，盛一勺放进锅里，那样味道更好，入味儿。2、也可以当成早餐，我觉得很不错，总吃煮鸡蛋吃够了。
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