海苔铺在寿司帘中,米饭用手握成圆柱状,短于海苔的宽度。
将饭团轻轻用手压扁,注意左右的距离
用手轻轻将米饭往下推,使米饭铺满海苔。
往下铺的时候只取米饭的2/3即可。
5. 如果边边角角有米饭不够的,可以再取适量米饭补上
接下来往上推米饭,使米饭可以铺满海苔的2/3
铺上大根
再加上黄瓜、生菜、肉菜、腌菜等。 这个配料可以随意,加火腿、蟹柳等均可。 注意菜铺的位置
提起寿司帘轻轻往前卷。
一边卷一边轻轻的压,此时可以用竹帘造型,压成方型或圆型即可
的好的寿司,用刀切成块
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大家知道太卷吗,其实大家很多人都很陌生吧,其实太卷就是寿司拉
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