锅里放一点点油,不需要太多,润下锅就可以,姜丝下锅爆香下腊肠翻炒几下,下入香菇和胡萝卜翻炒
加入适量生抽,加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味
将事先浸泡半小时的大米,放进电饭煲里煮饭,在水里滴几滴香油,做出的饭特别香,等到电饭煲里的水煮到看不见的时候,把炒好的料倒进去,盖上盖子继续煮
直到煮饭键弹起后,继续保温15分钟,用铲子将菜饭搅拌均匀即可(爱吃锅巴饭的可以在煮饭键弹起后再按下,再煮一段时间,底部会形成一层锅巴)
来自不爱吃猫粮
来自心随菜动
腊肉香菇焖饭是将腊肉香菇先放入锅中炒制后再放入电饭煲中与大米
来自蕾拉雪萝卜
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