1.盆内放入面粉,加入鸡蛋、水,和面备用
2.面醒一下,大约10分钟,加入玉米粒、白糖,搅拌均匀
3.电饼铛或平底锅内放油,待油热后,倒入面饼,在锅内铺平
4.待一面煎至金黄色,翻个煎另一面
5.煎熟后即可食用
可以根据个人口味加盐做成咸口的玉米饼
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