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鲜纯牛奶轻奶酪蛋糕

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鲜纯牛奶轻奶酪蛋糕
love花卷 2017-05-13

鲜纯牛奶轻奶酪蛋糕

在周末自己做上一点糕点陶冶一下情操吧!做上那么一道牛奶轻奶酪蛋糕,看看自己的手艺如何!自己对烹饪是不是那块料,这都不重要,重要的是你喜欢,然后,又去做了尝试,这也不重要,重要的是你自己也很想吃,然后心血来潮,并且没事做,就做了这么一道。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

奶酪和牛奶隔热水熔化

步骤二

搅拌光滑加黄油拌匀

步骤三

分次加入蛋黄,拌均匀

步骤四

加入过筛的面粉

步骤五

拌匀,蛋白分次加糖打发

步骤六

取部分蛋白糊加入粉糊拌匀,然后倒进剩下的蛋白里

步骤七

翻拌匀,不要画圈

步骤八

倒入垫上油纸的模具,震出气泡

步骤九

烤箱180℃预热。然后放进去烤30分钟,转140℃烤30分钟,焖一会

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