美味厨艺
2017-05-15
把腊肠切成一口一块的大小，土豆、胡萝卜切成立方均匀的颗粒。大米淘好，备用。
热锅冷油，土豆下锅煎至金黄。出锅备用。
锅里放点香油，放入花椒，炒出香味，放入香肠，炒几下以后再放胡萝卜和蚕豆，还有刚煎好的土豆，放五香粉炒1分钟。
把淘好的大米放入倒入炒锅中，炒2分钟。
把刚才炒好的放入电饭煲中，调到煮饭档上
待饭熟后即可食用
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