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白灼蚝油芥兰~家常美味

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白灼蚝油芥兰~家常美味
一晚清粥 2017-05-13

白灼蚝油芥兰~家常美味

白灼蚝油芥兰制作十分简单,而且用到了少量的油使得整个菜肴的营养价值更加高,而且用到了蚝油还有芥兰,芥兰含有丰富的维生素以及纤维素可以促进人们肠胃的蠕动,有助于人们消化吸收,蚝油的鲜味锁住了整道菜肴的所有,一口都是惊喜呢!
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

芥兰洗干净择去老叶后放到锅中焯烫一下,水中可以放点食用油和盐,焯出来的蔬菜会很绿

步骤二

沥干水分切成合适的段后码入盘中

步骤三

准备调一个碗汁,一汤勺味极鲜和半汤勺蚝油混合均匀

步骤四

四瓣蒜洗净剁碎备用

步骤五

炒锅烧热倒入适量玉米油

步骤六

油热后倒入蒜末小火慢慢炒出香味

步骤七

炒出浓浓的蒜香味,颜色也微微变黄后即可关火

步骤八

将事先调好的料汁淋在芥兰上

步骤九

趁热倒上炒好的蒜泥

步骤十

放到深一点的容器中充分搅拌均匀

步骤十一

装盘即可食用啦!味道很棒哦

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