酒水馆
2017-05-13
准备材料，老豆腐沥干水
热锅下油，把老豆腐切成大小方块，稍煎一下
待两面微黄即可夹出备用
铸铁锅中倒入适量清水，放入一块浓汤宝，大火烧开
先把菜梗放入锅内，煮透
待菜梗变软加入菜叶和煎好的老豆腐，小火炖煮2-3分钟，调味出锅
白菜炖豆腐，可素可荤，可加上煎好的五花肉，或者粉条，小火炖煮
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白菜顿豆腐