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好吃的笋蒸米粉肉

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好吃的笋蒸米粉肉
面包屑的烦恼 2017-05-19

好吃的笋蒸米粉肉

家里经常买来五花肉,不是做炒肉就是回锅肉,或者是煮汤,其实我早就吃厌烦了,所以不如今天换一个新的口味啊。这就是我马上要告诉大家的好吃的笋蒸米粉肉,这也是我最爱吃的一道菜,蒸的软软的,真的好吃,好吃的笋蒸米粉肉一起来看看吧。
准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

大米加入花椒炒香然后装入料理机中、打成粉粉不用磨太细,有些口感会更好然后准备肉,一定要五花肉,蒸出来才香

步骤二

五花肉切成薄片切好的肉片备用开始放调料加入米粉

步骤三

混合均匀腌30分钟然后将肉片向下,一片片码入碗中因为米粉是干的,吸调料很快所以要适量加一点水,这样才不会蒸出来很干

步骤四

放入锅中,盖上盖,大约蒸90分钟左右。而且水要放足哦。

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