恬菜姑娘
2017-05-15
黄油软化后放入盆中，刮刀拌均匀加入糖粉，用手动打蛋器顺着一个方向搅拌均匀。分两次加入鸡蛋，继续搅拌均匀，到鸡蛋完全吸收。
筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀，或者用手抓成均匀的面团。将面团分为大小两份，在多的那份面团中加入一小勺可可粉，抓揉均匀。把可可面团擀成薄片，用模具切割出龙猫的轮廓，摆入烤盘。
再用模具切割出龙猫的爪子，黏贴在适当的位置。把剩余的可可面团加入一些可可粉揉匀，让面团的颜色更深一些。
然后擀成薄片，用模具切割出伞的形状，再把原味面团擀成薄片，用模具切割出龙猫的肚皮。黏贴在适当的位置；烤箱预热170度，上下火，放在烤箱中层，大约烤20分钟，一边冷却饼干，一边融化黑巧克力和白巧克力；（装入裱花袋中隔热水融化）
饼干冷却好之后，用黑巧克力画出龙猫的伞、爪子，用白巧克力画出龙猫的眼睛。打伞的龙猫饼干的做法 ，再用黑巧克力画出龙猫的眼珠、胡子和嘴巴最后再画出龙猫肚皮上的纹路即可
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龙猫饼干