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香嫩可口炸猪柳

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香嫩可口炸猪柳
冰山雪莲 2017-05-16

香嫩可口炸猪柳

炸猪柳,是一道香嫩可口的美食,主要原料有猪排,面包糠,鸡蛋等,猪排肉质细嫩,口感醇香,用油炸过油脂充分释放,变得更加美味,面包糠裹在猪排表面,在加鸡蛋液入锅油炸,外皮酥脆可口,内部的猪肉细嫩鲜美,整个猪排油而不腻,香酥美味,非常好吃。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

猪排洗净切成合适大小

步骤二

用刀背拍猪排,加料酒腌制

步骤三

鸡蛋打入碗中搅匀

步骤四

猪排表面裹上蛋液

步骤五

裹好蛋液的猪排在面包糠中滚一圈

步骤六

锅中放油烧热

步骤七

将猪排放入油锅炸至两面金黄

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