桂花加入温水泡开倒入糯米粉揉成软硬适中的糯米面团。将糯米面团分成24份。准备好花生馅,也搓成一个10克左右的小圆子。
取一个汤圆皮包入花生馅。捏紧收口,搓圆,依次全部做好。另奶锅煮三碗水(三人份),加入红枣和桂圆,加入少许冰糖煮开约10分钟,然后盛入碗内备用。另奶锅内加入适量的水,煮开后放入汤圆再次煮开。
然后加入一小碗水再次煮开至汤圆浮起。把煮熟的汤圆盛入甜汤的碗内。咬一口,满满的花生香味儿,还有淡淡的桂花香哦!
枣香桂圆花生汤圆是一道健康而又营养的甜汤。红枣有补血益气、美
来自柳绿无烟
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