准备好所有的食材。
肉糜加入20克草莓果酱,盐,生抽,料酒。
全部拌均匀备用。
豆腐切小块中间用勺子挖个小洞。
把肉馅放入豆腐中。
放入豆腐入蒸锅蒸制15分钟。
60克草莓果酱和20克蚝油混合。
加适量的清水混合均匀。
把果酱汁倒入锅中加热。
可以淋入少许水淀粉勾薄芡。
把果酱汁浇在蒸好的豆腐上,可点缀一片薄荷即可。
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