鸡腿归我
2017-05-17
1． 明虾先去触须、脚和黑肠，晾干水，加少许盐和姜汁拌匀。
2． 后备蒜蓉、炼奶一匙，少许盐，生粉少许。
3． 烧热锅，加五大匙油，虾加生粉拌匀，后将虾整齐地放在锅里用中火煎香。虾煎好先铲起。
4． 再利用锅中剩油将蒜蓉爆香，加炼奶放虾炒匀，生粉水打芡，上碟，围上高汤焯熟的菜心或西兰花伴边
说到汤，第一个浮现在脑海的是虾干汤，虾干汤是我最爱喝的汤。就…
冬天的时候我最爱喝虾干粥了，以前经常在外面喝，后来一个朋友教…
韭菜一向都是作为配料来存在的，就算不是配料，那也一定不会只有…
咸粽子一定要记住，我们在家里面制作的时候可以在里面多放些红糖…
