土豆、胡罗比切1厘米见方的小块,洋葱切丝备用
两人份的意面煮熟后捞出,拌上适量橄榄油备用,拌橄榄油是为了防粘哦
鸡胸切1.5厘米见方的块。加入一勺料酒、一勺玉米淀粉,拌匀腌制15分钟
锅中放油,油热后放入洋葱爆香
放入胡萝卜丁翻炒,断生后放入土豆翻炒
土豆断生后加入鸡丁迅速划散
鸡丁变白以后加入没过食材的水,加入咖喱块,搅匀后中小火炖煮
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